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餐饮世界杂志-学术之家 HI，欢迎来到学术之家， 股权代码  102064 电话：400-888-7501 登录/注册 经营许可 杂志订阅 --> 首页 期刊 杂志 SCI 经验 出版社 --> 注册/登录 0 400-888-7501 首页 学术期刊 --> 文化期刊 --> 北京期刊 知网收录(中) --> 杂志介绍(非官网) 加入收藏 期刊分类： 期刊 人文社会科学 经济与管理科学 服务业经济 餐饮世界杂志 部级期刊 主管单位：中国商业联合会  主办单位：世界中餐业联合会 人气 39102 11-4694/GO 国内刊号 1671-2447 国际刊号 4642 发文量 194 总被引量 ¥ 400.00 全年订价 预计1个月内 审稿周期 月刊 出版周期 吴晓（总编） 主编 北京 出版地区 中文 出版语言 2001 创刊时间 3 H指数 0.0087 立即指数 1 期刊他引率 收录信息： 知网收录(中) 维普收录(中) 国家图书馆馆藏 上海图书馆馆藏 期刊荣誉： 中国期刊全文数据库（CJFD） 发表咨询 免费咨询 杂志订阅 杂志简介 栏目设置 稿件要求 评价报告 发文分析 热门文献 餐饮世界杂志简介 《餐饮世界》（CN：11-4694/GO）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《餐饮世界》杂志中“餐饮前沿”倾情关注餐饮业最新动态，独家报道餐饮业热点问题，全面交流经营管理经验，独特的视角，鲜活的观点为您展现中国餐饮业前沿信息。“时尚厨艺”大师泼墨、名厨点彩，多彩的各地美食，一道道经典美味展现在您的面前，让您在识书、闻香中学艺，在厨门五味的世界里纵横驰骋。 餐饮世界栏目设置 专题、品牌活动、地方小吃、美食寻味、企业风采、书香味道、大百科、老菜谱博物馆、中华节气菜、专栏_大董讲菜、世界美食、美食史话、舌尖上的红色记忆、长江经济带美食、地方菜系 杂志社稿件要求 1.摘要以提供文章内容的梗概为目的，不加评论和补充解释，简明、确切地记述文章重要内容，阐明研究的目的、方法、结果和结论，能够脱离全文阅读而不影响理解。 2.作者简介的内容依次为姓名(出生年-)、性别、民族(汉族可略)、籍贯、所在单位全称及职称、学位。 3.作者切勿一稿多投，不涉及保密，署名无争议等，如发现抄袭、冒名等违反著作权法相关规定的，文责由作者自负。 4.参考文献限作者亲自阅读已发表的近五年主要文献。按文内引用先后顺序列于文末，并在文内引用处右上角以[ ]号（角注）注明序号。 5.来稿文责自负。根据《著作权法》，结合本刊具体情况，编辑部可作修辞等文字修改、删节，凡涉及原意的重大修改，则需征求作者意见。 餐饮世界杂志评价报告 年度被引次数报告（学术成果产出及被引变化趋势） 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 本刊文章发表的年份 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 在2012年的被引次数 2 4 3 1 2 2 0 0 0 2 被本刊自己引用的次数 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 被引次数的累积百分比 0.1111 0.3333 0.5 0.5556 0.6667 0.7778 0.7778 0.7778 0.7778 0.8889 本刊文章发表的年份 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 在2013年的被引次数 5 5 3 1 2 1 3 0 1 1 被本刊自己引用的次数 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 被引次数的累积百分比 0.1923 0.3846 0.5 0.5385 0.6154 0.6538 0.7692 0.7692 0.8077 0.8462 本刊文章发表的年份 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 在2014年的被引次数 0 10 6 5 1 3 0 2 2 2 被本刊自己引用的次数 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 被引次数的累积百分比 0 0.2857 0.4571 0.6 0.6286 0.7143 0.7143 0.7714 0.8286 0.8857 本刊文章发表的年份 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 在2015年的被引次数 1 5 9 7 2 0 1 0 1 1 被本刊自己引用的次数 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 被引次数的累积百分比 0.0345 0.2069 0.5172 0.7586 0.8276 0.8276 0.8621 0.8621 0.8966 0.931 本刊文章发表的年份 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 在2016年的被引次数 0 2 4 4 7 1 0 0 0 1 被本刊自己引用的次数 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 被引次数的累积百分比 0 0.0952 0.2857 0.4762 0.8095 0.8571 0.8571 0.8571 0.8571 0.9048 本刊文章发表的年份 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 在2017年的被引次数 1 0 5 1 0 5 0 1 0 1 被本刊自己引用的次数 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 被引次数的累积百分比 0.0556 0.0556 0.3333 0.3889 0.3889 0.6667 0.6667 0.7222 0.7222 0.7778 本刊文章发表的年份 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 在2018年的被引次数 0 0 3 2 3 0 0 0 0 1 被本刊自己引用的次数 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 被引次数的累积百分比 0 0 0.1875 0.3125 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5625 本刊文章发表的年份 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 在2019年的被引次数 0 3 1 1 0 1 1 3 0 0 被本刊自己引用的次数 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 被引次数的累积百分比 0 0.1875 0.25 0.3125 0.3125 0.375 0.4375 0.625 0.625 0.625 本刊文章发表的年份 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 在2020年的被引次数 0 0 2 1 1 1 0 0 0 1 被本刊自己引用的次数 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 被引次数的累积百分比 0 0 0.2222 0.3333 0.4444 0.5556 0.5556 0.5556 0.5556 0.6667 名词解释： 累积被引百分比：是用于评估期刊影响力的学术指标，是指在某一领域或学科中，某篇论文被后续的论文引用的次数占该领域或学科所有论文被引用的总次数的比例。 他刊引用次数：指在某一期刊中发表的论文被其他期刊的论文所引用的次数。该指标能够反映出该期刊的学术影响力和知名度。 本刊引用次数：被称为自引率，是指该期刊全部被引次数中，被该刊本身引用次数所占的比例。他刊引用次数和本刊引用次数一同使用，可以更全面地评估期刊的影响力和学术地位。 年度期刊评价报告（本刊综合数据对比及走势） 名词解释： 期刊被引半衰期：也叫“cited half-life”，是一个衡量期刊影响力的重要指标，这个指标的值越低，说明该期刊的文章越新，反之则说明该期刊的文章比较老旧。 期刊引用半衰期：指某一期刊平均引用多久以前的论文。计算方法是从当年往前累计，当引用的论文篇数达到全部的50%时，该篇论文的出版年到当年的间隔年数即为此期刊的引用半衰期。 名词解释： 影响因子：指该期刊近两年文献的平均被引用率，即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数。影响因子分为复合影响因子与综合影响因子，两者都和SCI期刊的影响因子统计方法相同。 被引次数：指某篇论文在其他论文中被引用的次数，这是衡量该篇论文影响力的一个重要指标。需要明确的是，被引次数并不完全等同于论文的质量或价值。高被引论文虽然通常代表着高质量的研究成果，但也与研究主题的重要性、论文的创新性、论文的研究方法等内在因素，以及论文的可获得性、期刊的声誉等多种外在因素有关。 名词解释： 发文量：又称载文量，是指一本期刊在一定时间内发表的文章数量。期刊的发文量是一个重要的参考指标。如果一本期刊发文量太小，可能会让人觉得这本期刊受众较小众，或者为了提高影响因子而刻意降低发文量。然而，如果发文量过大，也需要警惕，因为这可能影响到论文的质量。 平均引文率：又称篇均引文量，是指某本期刊中带有引文的论文数量与该期刊发表论文总数的比例。这个指标可以反映出该期刊引用文献的综合能力和引文的覆盖面。 发文分析 餐饮世界杂志发文领域分析 一级发文领域名称 发文量 被引量 轻工技术与工程 6107 187 经济管理 2623 81 文化科学 1425 31 农业科学 349 9 建筑科学 309 4 文学 286 4 医药卫生 189 2 历史地理 122 4 自动化与计算机技术 97 4 政治法律 80 0 二级发文领域名称 发文量 被引量 经济管理 / 产业经济 2069 60 文化科学 / 教育学 917 26 轻工技术与工程 / 食品科学与... 683 25 经济管理 / 国民经济 413 11 经济管理 / 企业管理 364 11 文学 / 中国文学 280 4 轻工技术与工程 / 农产品加工... 217 5 建筑科学 / 建筑设计及理论 199 1 文化科学 / 体育学 167 1 文化科学 / 教育技术学 146 6 热门文献 1.从春天启程 做最好的自己 作者：本刊编辑部 2.川菜匠人徐孝洪和他的“川味三绝” 3.“欢乐春节——行走的年夜饭” 让世界爱上中国味道 4.让世界的中国年更有“味”,“行走的年夜饭”活动在曼谷成功举行 5.浓浓年味飘香大洋洲,“行走的年夜”饭首次走进澳大利亚 6.中国优秀饮食文化推介活动在哥斯达黎加成功举办 7.“行走的年夜饭”在巴拿马成功举办 8.“行走的年夜饭”走进朝鲜 杂志在线问答 这本杂志是部级期刊吗？ 如何向该杂志投稿? 该杂志是什么级别刊物？ 杂志社编辑部联系方式是多少？ 投稿该杂志被拒后如何修改再投? 该杂志是核心期刊吗？ 该杂志的影响因子多少? 该杂志的版面费是多少? 该杂志的退稿率高吗?如何降低退稿率? 该杂志的审稿周期是多久? 该杂志是否接受一稿多投？ 投稿后如何查询稿件状态？ --> 网友评论（不代表本站观点） huangtu** 的评论： 杂志读起来很顺畅，心灵得到很大的鼓舞！还不错，打发时间的读物。陪伴我度过艰难的迷茫时刻，教会了我很多。好书慢慢品，时间缓缓行！购书过程也很便捷！ 2024-10-03 19:49:19 回复 回复 huangxi** 的评论： 餐饮世界杂志很好看、快递也很给力，送货速度很快，学术类书籍的精品，可以随时翻阅，纸张也非常好，用起来很舒服。这个网站简直是业界良心了，书全都是新的没有破损！ 2024-07-09 16:06:27 回复 回复 yanghua** 的评论： 杂志还是很好看的，内容很好，开阔眼界，而且这个价格很优惠，比便宜多了，为单位买的，不错！大家都非常喜欢，以后会继续订购这类杂志的。喜欢的朋友抓紧行动吧。 2024-05-10 15:37:48 回复 回复 jiaodun** 的评论： 从两年前第一次在这个网站订阅到现在，不但折扣多而且书是正版的，质量非常好，还可以开发票，经常有特别优惠的活动，每次都是满意的购物,真的很喜欢，完全超出期望值，发货速度非常快，包装非常仔细、非常严实，现在买书都上了瘾，期待这个网站下一次的活动。 2024-03-07 12:20:25 回复 回复 zhangce** 的评论： 读书人的心灵是可以随意游弋的。当你拿起一本书的时候，你便会走进不同的世界。在这里面，我们观看着别人也审视着自己，读书是净化思想的一剂良药。读书吧！ 2024-01-09 10:36:29 回复 回复 zhouqia** 的评论： 一直都很喜欢看杂志，以前都是去报亭买，挺麻烦的，现在就在这里订了，直接送到家，方便。 2023-11-12 10:43:20 回复 回复 yuzhenh** 的评论： 快递很给力，到货很快！书的包装也很好。印刷清晰。内容不用说了，大家都知道很不错，最主要的是真的很便宜，比外面便宜太多了。真好！ 2023-10-27 17:17:08 回复 回复 zhangxi** 的评论： 今年发展还不错，文章质量不断提高，受到众多专家学者认可。餐饮世界杂志编辑部工作人员很热情，认真修改后直接录用。个人感觉文章有创新，语言严谨，文章条理清晰还是比较容易收的。推荐投稿. 2023-09-01 12:40:09 回复 回复 quanjin** 的评论： 餐饮世界杂志的工作非常高效，神一样的速度，编辑很友善,校稿非常认真仔细。而且审稿人也相当负责，给出的修改意见非常中肯。对文章质量提升帮助很大。不错的杂志. 2023-07-02 10:29:03 回复 回复 yangshi** 的评论： 投稿一个月后，收到了用稿通知，餐饮世界杂志编辑非常认真，应该后期会有修改，编辑老师的态度很好，每次打电话沟通稿件编辑老师都会详细说明，不错的杂志。 2023-04-09 19:12:00 回复 回复 fangtai** 的评论： 餐饮世界杂志编辑还是非常好的，现在已经所有材料都交齐，等着收到录用相关的材料了，投这个杂志的时候，大约10天左右还没有消息，可能考虑发个邮件催一下，我就是这样做的，可能刚好确实也快要发给我了，我催了之后，第二天是个周五，就发给我了。赞。 2023-01-16 09:12:15 回复 回复 wenpeiy** 的评论： 按照专家的意见仔细修改后对论文整体提升有很大的帮助，编辑老师很负责的对全文进行进行了规范化的修改，总体感觉这个杂志的编辑老师很负责，论文有新意更好被接收。 2022-10-24 09:33:25 回复 回复 yangchu** 的评论： 第一次写文章，老师建议投餐饮世界，投的时候很害怕，抱着试试看的态度，结果审稿很快，编辑和审稿人都很负责任。总的来说，是个效率很高的杂志。 2022-07-31 10:02:53 回复 回复 jieyuan** 的评论： 餐饮世界杂志的编辑很负责，竟然周末还收到编辑的邮件可见编辑非常的敬业，态度也超好！另外审稿专家提的意见也很中肯，前前后后修改了几次，最后终于收录了。是一个很棒的杂志~ 2022-05-08 11:35:44 回复 回复 zhongli** 的评论： 餐饮世界杂志审稿速度还是挺快的，工作效率很高。外审专家给我提了5条意见，非常专业及有价值。和导师商量了一下，按照外审专家的意见进行修改，文章质量确实有所提高。编辑老师也是超赞的，态度超好！ 2022-02-13 13:15:05 回复 回复 fangli_** 的评论： 我认为餐饮世界还是比较不错的杂志，至少从编辑的认真态度，审稿人问题很到位也很专业，第一次修改后回答了专业问题，审稿人让继续修改语言表达，我认真修改后递交，确实让文章润色了不少。非常感谢杂志编辑和审稿老师的建议。非常不错的杂志。 2021-11-17 16:58:58 回复 回复 taolian** 的评论： 这次定的杂志都不错，喜欢的这本杂志，见解独到，知识面广，学术之家也很给力，包装也好，没有破损很干净。是正版新书，超级实惠，客服服务好，物流也超快的，有需要再来。 2021-09-09 19:03:24 回复 回复 majisng** 的评论： 投了一篇关于这方面的文章，中途修改了几次，不得不说，这个杂志审核各方面的还是挺严谨的，刊登的文章也很有质量。另外编辑老师态度认真，一句一词的让我修改，感谢感谢。 2021-04-14 09:16:37 回复 回复 xuiangs** 的评论： 个人感觉相对好投，一般修改内容不大，本人已投了3篇，均在1个月内收到录用函。餐饮世界杂志不错，综合评审意见优，就两个问题回答即可。还不错，希望能再次投稿。 2021-02-04 14:36:34 回复 回复 linjisn** 的评论： 从审稿意见来说，杂志对论文还是比较慎重的！改了两次，要注重阐述时突出重点或者说创新点。投稿到接收大概经历了1个月，速度虽然不是特别快，但结果是好的，很满足。 2020-11-25 09:08:26 回复 回复 lijnsjf** 的评论： 餐饮世界杂志编辑很认真负责，两个审稿专家意见很中肯，速度略慢，毕业不影响，所以也不着急，这方面文章确实不好中，之前第一篇投时拒过，东西要有创新，写的可以，包装要可以，运气要可以。 2020-09-01 09:57:28 回复 回复 biaofsf** 的评论： 餐饮世界杂志的编辑老师，确实应给高度评价！工作效率非常认真负责。语句和修饰都告诉的挺详细，特别负责任。而且超级感动！特别推荐，真的能从中学到不少。 2020-06-27 18:01:26 回复 回复 nailao** 的评论： 投稿到录用不到一个月，初审过了，外审刚好10天，外审结束后，责编会将外审的评审意见发给你。评审意见会对论文的优劣进行评价，然后论文修改时直接按照建议修改即可。就发表速度而言，还是比较快的，杂志把关还是比较严格的，所以是不错的普刊了！ 2020-05-22 18:14:13 回复 回复 changba** 的评论： 总的来说很符合这类期刊的风格，对行文，结构，内容要求都较高，审稿认真，投稿系统简单好用，服务周到。编辑很用心，专家还可以，给的意见很容易回答。各方面都还是比较好的。 2020-04-08 15:52:00 回复 回复 changye** 的评论： 一次买了好多的书，大概看了下，里面的东西都很好，不仅刊发了一批具有社会影响力和较高学术水平的研究论文，其中有不少文章已被国内权威的文摘类期刊全文转载(摘)，希望对自己有所帮助。 2020-01-26 17:24:34 回复 回复 leiqua_** 的评论： 我在学术之家买了很多很多书，基本上每次送来的书质量都非常好，很少现在有破损的情况出现。总之，还是非常满意的，希望学术之家能在这个基础上更多的为顾客做好服务，在配送方面也比较迅速，能在短时间内让顾客拿到自己想要的图书非常周到 2019-11-11 09:42:05 回复 回复 wendush** 的评论： 书不错，送货也快！读书对我们以及现代社会都具有重要意义，我们有了知识，就等于有了在社会立足的资本。金钱不是最重要的，知识才是人生最宝贵的财富，读书不但可以开阔我们的视野、增长我们的知识，而且还可以丰富我们的阅历. 2019-08-19 17:58:58 回复 回复 zhenlin** 的评论： 非常不错，很适合我们的专业，内容详实，视角独特，值得一读。有很多新鲜的思想，有不少有深度的分析。 2019-05-27 09:19:14 回复 回复 zhuxiao** 的评论： 内容还没来得及细看，但是包装以及书本的质量都特别好，给我一种必须去细细品读的欲望。物流特别给力，棒棒的。 2019-02-07 16:36:56 回复 回复 lidazui** 的评论： 总体感觉专家的评审态度还是非常认真的，很多问题切中要害，给的修改意见都非常详细。期间对文章的修改有咨询过编辑部，编辑态度很不错，都超级耐心和细致都帮我分析。给个大大的赞！ 2018-10-16 14:43:12 回复 回复 jiali** 的评论： 1月20号左右投的，审稿挺快，投出去后10天就给了审稿意见，小改了两次，就录用了，前后总共差不多一个月。作为本科生第一次投稿，录用了，功夫总算没白费，还是挺开心的。 2018-08-24 19:01:42 回复 回复 胜天半** 的评论： 审稿很快，初审4天就过了。外审大致一周，专家很认真，逐字逐句都看，甚至推敲修改更好地文字表达。编辑老师态度也都很好，赞一个。只要是有水平的文章问题都不大的。 2018-08-22 13:52:30 回复 回复 xieqin_** 的评论： 编辑认为创新性高，送审，用了1个月的审稿时间，回来的意见非常仔细，都建议接收，编辑给大修，我修了25天左右，返回。一个周后接收。餐饮世界还是比较好的杂志，编辑很负责，希望越办越好。 2018-05-27 18:33:14 回复 回复 sososos** 的评论： 期刊编辑送审很快，基本第2天就能进入评审状态；审稿时间20来天，应该算很快的了；编辑也很好，发短信告知录用状态，有问题也会电话和作者交流；修改录用后有扫描的录用通知，感觉很放心和可靠。 2018-02-10 19:40:35 回复 回复 cai** 的评论： 只能说运气比较好，初审和终审的专家效率很高，相比楼上的朋友，我的3个月不到就发录用通知了。编辑人很好，很容易沟通，无论是打电话还是发邮件都非常好说话。 2018-01-01 12:57:00 回复 回复 sfdg** 的评论： 审稿专家的意见很是中肯，非常有价值。值得说一句的是编辑老师很好，每次微博留言都及时给予回复，打电话给编辑老师态度也好，很有耐心。 2017-09-21 19:22:58 回复 回复 ronald** 的评论： 该期刊的编辑老师很认真负责，处理速度很快，状态更新很快，态度也很好！外审专家审稿速度也很神速，给出的审稿意见很专业，对我修改文章起了很大作用。期刊很不错，值得推荐大家投稿。 2017-08-10 14:14:13 回复 回复 zhuansh** 的评论： 今天起来看文章状态，发现已经处理完毕。因为昨天的状态是在编辑手中准备决定，以为直接被拒了，结果竟然不用修改直接接受。应该说是太幸运了。从投稿到接受不到两个月。推荐投稿！ 2016-12-16 13:06:22 回复1 time**: 审稿老师给出的意见都很中肯，对问题分析得面面俱到，非常专业！ 2017-04-25 09:51:01 回复 回复 haoqing** 的评论： 论文从投稿到录用花费一个半月，感觉挺容易中的，只要有点想法差不多可以了。餐饮世界编辑老师态度很好也很热情，审稿速度还算快的吧，建议大家投稿。 2015-11-12 17:38:07 回复2 xiaoxin**: 编辑部的效率较高，需要编辑部处理的都很快，而且态度 都很好。 2016-03-06 13:18:34 回复 dayi**: 编辑是真心为了作者着想的，挺满意的。 2017-02-17 14:21:45 回复 回复 xieguoz** 的评论： 今天接到退稿通知单，心情超级郁闷。投稿这么久了，最后结果竟然这么悲剧。我做得方向还是比较前言的啊，三个人的审稿意见，没有一个是评价的好的，都说有问题。哎哎哎。。 2015-06-29 16:11:02 回复1 suliao**: 外审老师的审稿速度不是很快，但是很中肯，非常有见解性。 2016-05-22 09:54:32 回复 回复 danyipi** 的评论： 4月份投的一篇，5月审稿意见返回，大修，再投，5月复审，6月返回，小修，录用；7月刊出。审稿时间快到让人难以置信。餐饮世界杂志很不错的杂志，免审稿费，版面费不贵，编辑人品也超赞！祝餐饮世界杂志越办越好。 2015-06-20 15:28:36 回复1 expet**: 给的修改意见都非常详细。期间对文章的修改有咨询过编辑部，编辑态度很不错。 2016-09-04 18:15:57 回复 回复 liangma** 的评论： 审稿专家意见中肯，态度严谨，编辑部老师人很好，多次催稿都给予答复，但审稿周期也太长了，本人就凭这篇文章毕业呢，编辑部老师能不能给个信啊，不要让我在水深火热中受煎熬啦！审稿状态至今都是审查修回稿件，很无力啊…… 2015-05-17 11:36:40 回复 回复 jknjkns** 的评论： 餐饮世界杂志态度一定要严谨，稿子最好不要出现格式、错别字问题，否则影响很大。编辑回信严厉的批评了一下我，说错别字和格式这些最基本问题没有检查正确，就是对编辑不尊重。不过还是被录用了，属于幸运吧。 2015-02-06 13:57:55 回复 回复 vhjj** 的评论： 我觉得餐饮世界杂志透明度很高，审稿信息及时能被看到。非常棒，刊物非常好。关于审稿速度，要看个人运气，本人的稿件有两个审稿人，一个审稿专家在一个星期内就审完了，另一个直到今天仍没有消息，已经满三个月了，期间催过一次，还是没审完。看到有些人一个月就审完那确实快，完全凭个人运气，分的审稿人好。 2015-01-16 14:48:49 回复 回复 love5** 的评论： 赞一下，全程3个月，餐饮世界编辑非常负责，时间基本不会在编辑那里耽搁，周末和晚上都在处理稿件。审稿意见也很中肯，小修后接受。强烈推荐！ 2014-10-01 13:34:37 回复 回复 aass002** 的评论： 8月10投稿，审稿专家给了12条意见，但是没有涉及大的改动。修改后，9月14日接到录用通知。需要保密证明。编辑非常认真负责，电子邮件小改了2次，并且编辑回复特别迅速，基本上4个小时后就给回信。期刊负责的态度，审稿的速度值得赞扬。 2014-07-30 14:36:06 回复 回复 raquel** 的评论： 审稿速度还是可以的，不过对于发表时间的问题感觉很不靠谱，2014年9月录用的东西居然还排到2015年～～赶时间的学生考虑 2014-05-10 18:13:52 回复 回复 leon** 的评论： 投了三个月被拒，没提出什么建设性意见，期间杂志社的电话一直都不通。。。无语啊，继续努力投别的。。。 2014-04-27 16:13:56 回复 回复 点击查看全部评论 餐饮世界评论 登录/注册 特别说明：评论无需审核，评论内容不代表学术之家网站意见 评论 上一本：现代制造工程 下一本：桂林航天工业学院学报 餐饮世界杂志在线订阅  月刊 全年订价￥400.00/1年 正版杂志 提供发票 加入购物车 立即订购 发货说明： 月刊、双月刊、季刊在上刊后立即发货。 每月15日前（包含15日）订购，可以下月发货。每月15日后订购，下下个月发货。 半月刊、周刊、旬刊每月发货一次。 如有特殊需求请联系客服咨询，全年都是订阅季，支持跨年订阅。 购物保障： 7天无理由退款 30天内买贵退差价 批量采购送礼品 支持过刊或单期订阅 免责声明 若用户需要出版服务，请联系出版商，地址：北京市西城区复兴门内大街45号，邮编：100801。 期刊导航 经济与管理综合 宏观经济管理与可持续发展 经济理论及经济思想史 经济体制改革 经济统计 农业经济 工业经济 交通运输经济 企业经济 旅游 文化经济 信息经济与邮政经济 服务业经济 贸易经济 财政与税收 金融 证券 保险 投资 会计 审计 市场研究与信息 管理学 领导学与决策学 科学研究管理 同类期刊 现代经济信息 省级期刊 人气 676325 评论 60 现代商业 部级期刊 人气 544645 评论 78 中国科技纵横 部级期刊 人气 495820 评论 71 科技与企业 部级期刊 人气 467301 评论 17 经济研究导刊 省级期刊 人气 445077 评论 76 时代金融 部级期刊 人气 425172 评论 73 中国经济周刊 部级期刊 人气 357112 评论 48 中国商论 部级期刊 人气 309917 评论 60 相关期刊 餐饮世界 天下美食 中国食品 四川旅游学院学报 美食研究 中国烹饪 湖北画报

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